美国对于民众的食品安全非常重视，早在1890年就颁布了有关食品安全的法规。虽然时至今日，已经经历了无数的变革，但对于食品的安全性始终未变，可以说是越来越严格。所以，中国企业要想把食品或者与食品接触的材料出口到美国，必须要经过食品级FDA认证，可能有人会对这个很陌生，下面小编就给大家讲解一下食品级FDA认证是什么意思?
什么是食品级FDA认证?
根据美国联邦食品，药品和化妆品法案中包含的美国法律的规定，旨在引入美国州际贸易的食品进口商有责任确保产品安全，卫生，并根据美国要求贴上标签，(所有进口食品都被认为是州际贸易。)
1. 食品级FDA认证要求
一般来说，一种材料符合FDA标准就表明它是食品级材料。它是由正确的类型和质量的材料，使其安全的食品接触。
为了完全符合FDA，组件最终用户还必须确定：
- 材料在推荐的安全温度范围内使用
- 该材料对其接触的食品类型是安全的（脂肪百分比、酸度、水分含量等）
- 材料将在物理上保持其使用环境，包括清洁和消毒
2. 食品级FDA认证涉及的材料
食品级材料包括：塑料、陶瓷、金属、木材、纸张、涂层、镀层等等
3. 食品级FDA认证测试内容
- 塑料(原料)
- 有机涂层
- 木材
- 纸及纸制品
- 陶瓷 (珐琅瓷釉)
- 煮食用金属
- 硅胶、橡胶
4. 食品级材料FDA认证流程
第一步：咨询
申请人提供产品资料图片或通过描述说明所需要申请FDA的产品及材料;
第二步：报价
根据申请人提供的资料，技术工程师将作出评估，确定须测试的项目，并向申请方报价;
第三步：填表
申请方确认报价后填写测试申请表和测试样品;
第四步：样品测试
测试将依照所适用的FDA标准进行;
第五步：结果报告
测试完成后提供FDA认证报告。
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